ইউরিক এসিডে নিষিদ্ধ খাবার তালিকা: ইউরিক এসিডের ডায়েট চার্ট
ইউরিক এসিড আমাদের শরীরে প্রোটিনের একটি উপাদান পিউরিন ভেঙে তৈরি হয়। সাধারণত কিডনি ইউরিক এসিডকে রক্ত থেকে পরিশোধিত করে প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বের করে দেয়। তবে অতিরিক্ত পিউরিনযুক্ত খাবার খেলে বা কিডনি ভালোভাবে কাজ না করলে ইউরিক এসিডের পরিমাণ বেড়ে যায়। এর ফলে গাঁটে ব্যথা বা গেঁটেবাত হতে পারে। তাই ইউরিক এসিড নিয়ন্ত্রণে রাখা … Read more